陽光下的遠行

許多餐廳，包括米其林星級 NYC Michelin 在內，在 紐約餐廳週 NYC Restaurant Week 期間，會推出 USD24.07 的三道菜午餐 (three-course prix-fixe lunches)，或是 USD35.00 的三道菜晚餐 (three-course prix-fixe dinners)，以紐約的物價和餐廳的等級而言，是相當吸引人的。

紐約的餐廳多如過江之鯽，經過歲月的考驗，也些我們 曾經造訪的餐廳 還存在著，有些如今則已經歇業了，例如 開業十七年的 Vong。

Vong (closed since 2009)

200 East 54th St. New York, NY 10022

(212) 486-9592

米其林一星 NYC Michelin

名廚 Jean-Georges Vongerichten 的幾家餐廳 之一，紐約的美食界形容 Jean-Georges Vongerichten 的作品：Unusual, if not unique。Vong  走 Thai-French 風格，有著金紅色的異國情調，以及改良過的，較之泰國本地已 mild 許多的菜餚。

我們多年前試過 Three-course prix-fixe lunch，菜式如下：

餐前小點：米果與花生沾醬。

 


我們另外加點的前菜 Prawns Satay，不包含在套餐內。

 

前菜二選一：

Crab, Pomelo and Noodle Salad

 


Sweet and Sour Fish Soup (pineapple and tomato)

 

主菜二選一：
Slow Baked Salmon (spiced lemongrass, fenugreek and pumpkin seed broth)

 


Massaman Chicken Curry

 

甜點二選一：
Sorbet Trio (grapefruit, cassis, passion fruit)

 


Spiced Pear (tangerine coulis)

  

服務好，氣氛佳，食物也可口，很愉快的用餐經驗。