陽光下的遠行

紐約餐廳週 NYC Restaurant Week 一年舉辦兩次，分別在夏季與冬季，是老饕們打牙祭不可錯過的大拜拜。

Blue Fin

212.918.1400
W Hotel Times Square
1567 Broadway @ 47th St. New York

屬於 B.R. Guest Restaurants 餐飲集團 旗下的餐廳。室內設計走現代摩登簡約風，附設一個不小的酒吧。

我們以前試過 Three-course prix-fixe lunch，菜式如下：

餐前小點：芝麻脆餅、歐式餐包、奶油。

 

前菜三選一：
Arugula & Endive Salad (goat cheese, candied hazelnuts, balsamic reduction)

 


Thai Spicy Salmon Roll (pineapple, cilantro aioli)

 

主菜三選一：
Pan Roasted Monkfish (soft parmesan polenta, fennel, roasted tomatoes, capers lemon butter)

 


Shrimp, Scallops, Calamari (blood orange, mizuna, honey bell soy dressing)

 

甜點三選一：
Dark Chocolate-Rum Pot Du Creme (biscotti, vanilla cream)

 


Ricotta Cheese Cake (candied citrus fruit, lemon caramel)

 

餐後咖啡 Cappuccino (不包含在套餐內)

    

午餐時分，用餐的上班族不少，食材新鮮，食物美味爽口，值得再訪。