除夕的前一天,我們搭乘火車,由長島前往 紐約的曼哈頓。
〈本文經北美世界日報部份摘錄刊登於1/27/2006〉
〈This article was partially published by World Journal on 1/27/2006〉
隨著火車一站一站的靠近目的地,心情也一點一點的雀躍起來。尤其是,當我們拖著行李,步出第42街的 Times Square 時代廣場地鐵站,看到因著跨年倒數的盛會即將來臨,滿街的人群,比平日多出好幾倍的熱鬧氣氛,不禁笑意掛上臉龐,愉快極了。頂著寒風,隨著人潮緩慢移動,加上一邊談笑著,我們花了二十分鐘的時間才抵達僅隔三條街,位於時代廣場中心位置的飯店。
這麼多來自美國各州和各國的遊客瘋狂進駐,曼哈頓熱門景點周圍的旅館幾乎都客滿了。當然,大家的目標不只是購物,更是衝著舉世聞名的時代廣場跨年倒數而來。紐約時代廣場又稱為 Crossroads of the World「世界十字路口」,此刻更顯其實。
如果回教徒一生必須到回教聖地麥加朝聖一次,那麼,喜愛狂歡熱鬧的人,這輩子至少有一年要來時代廣場加入倒數的人潮中。就算是不喜歡熱鬧的人來到這裡,也不得不承認,這是一生難忘的珍貴回憶。沒有其他的原因,只因不親身體驗,光看電視轉播,真的沒有辦法想像,廣場高樓頂上,燦爛亮麗的由 Waterford 三角形水晶組成的 new year’s eve ball 水晶球,隨著每個人歡欣高漲的興奮情緒,一秒一秒倒數著降下來的那一刻,和上百萬人在滿天飛舞的彩色紙片中,一起大喊“Happy New Year!”、擁抱親吻、祝福聲不絕於耳時,興奮到無以復加的感受。
飯店佈置得美崙美奐。金色耀眼的聖誕樹,一棵棵列隊綻放光芒,延續著聖誕節的歡樂。check-in 櫃台一整列全數開放,大批工作人員忙碌地安置著趕著入住的大批客人。領了特別標印出除夕跨年字樣的房間卡片鑰匙,依照智慧型樓層別與電梯別指示螢幕,搭上了快速電梯,到了溫暖舒適的房間。
要特別一提的,是這兩張房間卡片鑰匙。這將是跨年倒數的除夕當天,我們可以越過無數人群,進入時代廣場 NYPD 紐約警察的封鎖線,進入禁區,有如欽賜金牌的通行證。
飯店就在 Broadway 百老匯大道與第45街的交叉口,其戰略位置可以說是無懈可擊。旁邊就是 countdown stage 跨年倒數的主持舞台,一抬頭,懸掛著不時冒著蒸氣的超大型杯麵看板,以及跨年倒數水晶球的高樓,就在眼前。要想一舉進佔時代廣場的最前線第一列,也就是第43街,水晶球高樓的正前方,猶如帶領著身後的百萬人潮狂歡,又不必忍受擁擠之苦的絕佳位置,憑著房間卡片鑰匙的通行無阻,也是輕而易舉的。還有,散會後,走幾步路就可以回到飯店了,不必踩著滿地的垃圾,隨著擁擠的人潮,步行一個小時之後,才擠得上地鐵回家。
為了可以輕鬆愉快地,體驗這場無與匹敵的年度盛會,除了訂下位置極佳的飯店這個方法之外,可以避免在冷冽的寒風中、雨絲中、雪花中,為了佔據好位置而苦候8個小時的難熬時光,是有替代方案的。譬如,訂一張百老匯戲劇晚上的票,劇院得要越靠近水晶球高樓越好。傍晚憑戲票擠進封鎖區,先吃飯逛街,然後進劇院。看完戲出劇院,也已近11點鐘了,可以再努力擠,靠近中心區就定位,準備倒數。此外,在時代廣場內,也會有許多餐廳與酒吧,在除夕當晚舉辦個別的跨年倒數派對,憑票亦可進入餐廳與酒吧所在地的封鎖區,如此也是好方法之一。
除夕當天中午,走出飯店的時候,街上已經聚集了人潮,有如嘉年華會之前的歡欣氣氛,在寒冷沁涼的空氣裡,正在逐漸蘊釀與擴大之中。我們搭了地鐵,來到 South Ferry 的渡輪站,搭乘渡輪遊河去。河面平靜,薄霧飄渺,不遠處 Statue of Liberty 自由女神的火炬熊熊發著光。回程的時候,下起雪來了。雪花好似被撕成了一小球、一小球的純白色綿花糖,輕飄飄、綿密密,佈滿了視野所及的空間,舞了一陣,然後無聲地墜落河面。
在我們喜愛的 茹絲葵牛排餐廳 Ruth’s Chris Steak House,享用美味的除夕大餐之後,晚上八點多,下著小雨,由51街向飯店前進。走到49街,開始進入封鎖區,各個路段已經被警察封鎖成一個區塊、一個區塊的,擠得水洩不通,檢查哨與警力遍佈各個路口。我們亮出欽賜金牌,告訴員警要回飯店,一旦進入禁區,就一路暢行無阻了。有幾段路,還有熱心的警察隨行走至下一個崗哨,讓我們免受盤查。來到了第45街飯店所在地,離倒數重頭戲還有3個多小時。我們站在街中心感受著氣氛,跟著大夥兒叫喊著,隨著周圍大樓上螢幕牆的倒數顯示,練習倒數,欣賞舞台上的歌舞表演,笑鬧著拿取應景的紀念品,早已玩得不亦樂乎。不過,為了能撐到跨年倒數的時刻,我們還是先回飯店,稍事休息。
11點半鐘,該是出發的時候了。我們的目標,是第43街懸掛水晶球高樓的正前方,也就是百萬歡欣鼓舞人潮前的第一列,這個超級位置。飯店前的百老匯大道,是已經擠不過去了。此時,依照聰明的外子所提出的策略,我們由飯店另一邊的第八大道出發,走出封鎖區,繞行至第41街,打算反向進攻到目標位置。接著,由41街轉回第七大道封鎖區,亮出欽賜金牌,告訴員警我們要回45街的飯店,因此,再次進入禁區,再次一路暢行無阻,順利由41街走到43街的超級位置。
就只剩下15分鐘了,大家早已掩不住興奮,準備好要迎接那一刻的來臨。終於,11點59分的時候到了!眾所矚目的水晶球,在60秒中一秒秒地、絢麗地緩緩降落。然後,隨著現場即將沸騰的群眾大喊倒數“ten, nine, eight,….five, four, three, two, one!”水晶球抵達終點!巨型標示2006年的燈號立刻亮起!瞬間引爆的亮麗煙火、震耳欲聾的音樂、從高樓頂端灑下來漫天飛舞繽紛多彩的紙片、伴隨所有人當場狂歡跳躍互相擁抱與親吻,歡樂到最高點的感受,真是讓人終生難忘。
美好的歡樂跨年紐約假期,當然不能就此結束,紐約的多姿多彩怎能錯過。這裡是博物館愛好者的必訪聖地,有 The Metropolitan
Museum 大都會博物館、The Cloisters 大都會博物館的分館、MOMA, museum of modern art 現代藝術博物館、Guggenheim 古根漢博物館等等知名的博物館,館藏之豐富,要花幾天來參觀。再來,百老匯的戲劇,更是來紐約不可缺的重頭戲之一,齣齣雋永。喜歡的戲,看過幾遍也不厭倦。
還有 美食,永遠讓人恨不能就長住在紐約。有數個月之前就得預訂的熱門餐廳、有世界名廚掛牌坐鎮的創意餐廳、有當地老饕才知道的巷子內的餐館、有街邊好味道的平民飲食、有吃名氣的、有吃氣氛的、有吃各國家鄉味的,總之琳瑯滿目,應有盡有。一一點名是點不完的,勉強只抓幾個來說說。
Zabars食品店:一進店光看就眼花潦亂,幾乎出不來了。得以理智克制住購買慾,才不會買得太多。
H & H Bagel 貝果:充滿麵粉香與嚼勁,永遠吃不膩。
Café Lalo 咖啡館:我們可不是為了電影 “You’ve Got Mail電子情書”去的,而是為了那塊 Chocolate Lava Cake 巧克力岩漿蛋糕,搭配覆盆梅醬汁與香草冰淇淋,美味極了。但是因為盛名之累,得多花時間排隊。
Soup Kitchen International:因為電視影集 Seinfeld 的關係,每一回去,總是會想起那有趣的劇情,連帶的,湯喝來也令人愉快。
John’s Pizzeria 披薩餐廳:喜愛薄片披薩的人,千萬不可錯過。還有美味的酥炸花枝圈以及填餡麵包捲,兩者皆附有番茄醬汁以供沾食。要特別一提的是番茄醬汁,番茄的鮮甜盡現,濃稠好滋味,我可以用叉子,一瓢接一瓢,直接吃光抹淨,心滿意足。
City Bakery 烘焙與沙拉吧:為的是那 Chocolate Chip Cookies 巧克力碎片餅乾,讓人著迷。還有各式各樣的派,也很美味。至於知名的熱巧克力,厚膩稠滯有如濃湯,沉沉重重地,將期待中巧克力的苦味與香氣,壓抑隱去了許多。只喝了兩口,吃掉裡頭的棉花糖,就迫不及待地又回頭吃餅乾了。
ESCA 義大利海鮮餐廳:義大利名廚 Mario Batali 掛牌保證,名實相符,海鮮愛好者絕不會失望的選擇。尤其是 antipasti 前菜裡,各式各樣的 crudo 義大利式的 sashimi 生魚料理,沒有嚐嚐新鮮魚獲生鮮極致的美味,這趟 ESCA 之行難免就會有些遺憾了。若是不吃生魚,Moscardino 烤小章魚也是令人滿意的選擇。Primi 第一道主菜裡的義大利麵食,有考驗出廚師做義大利麵功力的,充滿麵香與真正 al dente 彈牙的 Maccheroni alla Chittara,配上海膽與蟹肉醬汁,整盤麵看似極為素簡,其實一點也不簡單,滋味特別好。Secondi 第二道主菜,如果是點一整條全魚兩人分享的話,侍者會把烹調好的全魚呈上,先讓客人鑑賞過目,然後再幫客人將全魚去除魚頭剔除魚骨,再次呈上的是美麗的 fillet 魚片,讓客人可以吃得輕鬆、吃得優雅。甜點也是不可錯過的,搭配一杯 Moscato Rosa 甜酒,就更完美了。服務更是好的沒話說,親切體貼又專業。看我對食材與烹飪法極有興趣,侍者隨即備上一份菜單,折疊好,收入信封奉上,不用等客人開口。
Peter Luger Steak House:總店在 Brooklyn 布魯克林區。牛排愛好者,一定要來報到。點一份 Porterhouse 紅坊牛排,medium rare 三分熟,令人滿意地好吃。還有,番茄與洋蔥的配菜也不要錯過,淋上他們自家的牛排醬,鮮甜美味。
逛街購物也是必要的。聖誕假期與新年期間,來到 Rockefeller Center 洛克斐勒中心,看看這棵高聳美麗、光彩奪目的聖誕樹,還有溜冰場的人群,以及花圃上,用鐵線繞成的吹號角的天使,還有旁邊的巨型玩具兵。此外,這裡也以雕塑作品出名。除了近距離觀賞聖誕樹,還可以到 Saks Fifth Ave 百貨公司,二樓的 H Two O Water Bar/International Fare 水吧簡餐餐廳,與五樓的 SnAKS Tartines and Cocktails 法式三明治酒吧餐廳,這兩個地方,都有面向這棵聖誕樹的窗戶,可以觀賞到全景。
洛克斐勒中心溜冰場的人群,若是從 Empire State Building 帝國大廈的第86樓觀景台,以及頂樓第102樓的觀景窗上看下來,溜冰的人們小小的,有如黑色的螞蟻,大家依逆時針方向,有一些擁擠的繞著溜冰場滑行,看來甚是有趣。
第五大道上,各家服飾精品一家連著一家,欣賞各家的櫥窗也是一樂。百貨公司例如 Saks Fifth Ave 百貨公司與 Macy’s 梅西百貨公司,每年聖誕節的櫥窗相當吸引人,櫥窗會一扇扇,定時動態地,上演著一篇篇的故事。此外,Greenwich Village 格林威治村、Soho 蘇活區、Little Italy 小義大利區等地,有許多個性小店、設計師商店、藝廊,時尚、藝術和精品,一應俱全。運動迷們與樂迷們,可別錯過了一訪 Madison Square Garden 麥迪遜廣場花園的機會,一小時的付費導覽,可以帶領你進入殿堂,一窺其堂奧。想要稍稍避開人群,那麼就到中央公園散散步吧。看看湖邊優美的景緻,享受悠閒時光,走到 Strawberry Fields 草莓園,憑弔一下音樂巨匠約翰藍儂。
紐約,就像是其他深具特色的城市一樣,光彩耀眼。
如同法國的巴黎、義大利的威尼斯、日本的東京,以及其他各個風格獨具的城市,紐約,以她的迷人風采與魅力,吸引著人們造訪,一而再再而三地,永不厭倦。
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