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為家裡的酒藏補貨。
我們受邀參加 Total Wine & More 舉辦的課程:Vive La France法國葡萄酒品酒課。
現場提供法國各個產區的葡萄酒。
配酒小食:三明治、水果、鮮蔬沙拉。
我的主觀又有偏見的評分如下:
1. Champagne:Mailly Brut Reserve Grand Cru ★★★★★
2. Sancerre, Loire Valley:Salmon Sancerre Vieilles Vignes ★★★☆☆
3. Bourgogne:Dom Chenevieres Chablis Grand Cru ★★★☆☆
4. Provence:Domaine de La Vivonne Cotes de Provence Rose ★★★☆☆
5. Bourgogne:Ropiteau Bourgogne Pinot Noir ★★☆☆☆
6. Rhone:H to H "Homage to Heritage" Chateauneuf du Pape, 2016 ★★★☆☆
7. Bordeaux:Chateau Quinault L'Enclos St. Emilion, 2016 ★★★☆☆
8. Bordeaux:Chateau La Fleur Peyrabon Pauillac, 2016 ★★★★☆
9. Bordeaux:Chateau Cantegril Sauternes, 2013 ★★★★★
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