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100% 全麥蔥花麵包。
麵糰整形成心型。
四個麵糰對角排在一起,成了美麗的 lucky clover。
採用 100% whole wheat flour 來製作,保留小麥的全營養,又富含極佳的膳食纖維,不必擔心市售產品不知名的添加物,可以吃得健康又安心。
蔥花麵包 是我最喜歡的鹹麵包,樸實無華純粹迷人,青蔥餡烤出來的香味,相信沒有人可以抗拒吧。
難怪,蔥花麵包可以穩坐經典傳統台式麵包前三名的寶座。
Homemade 的蔥花麵包,不必像市售的在麵包表面塗油增加光澤,烤盤上也不必多加了油去烤,搞得麵包油膩膩的,再把 蔥花餡 減去油脂,自家做的,自然好吃又健康。
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