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Rice Dumpling-16.JPG

番茄櫛瓜麵、山藥蓮藕排骨湯、搭配香菇芋頭粽。

 

今年,端午節粽子早早就開吃了,也吃了好幾回。

 

超市買的香菇芋頭粽,裡頭還有蘿蔔乾和鷹嘴豆,雖然沒有肉,這個素食口味的粽子還滿好吃的。

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燉了一大鍋營養又好喝的山藥蓮藕排骨湯,還加了薑片、紅棗和枸杞。

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粽子一份兩個,R 與我一人一個剛剛好。

 

謝謝 R 的陪伴,兩個人的端午節。

 

 

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