陽光下的遠行

Cava, Prosecco, Champagne, Crémant 都買齊了。

我們受邀參加   Total Wine & More 舉辦的   Great Sparkling Wines Class 香檳、氣泡酒品酒課。




各種   Cava, Prosecco, Champagne, Crémant，共計有八支香檳、氣泡酒，還有各式美味的小食搭配。






三明治、wrap、巧克力草莓。

香檳、氣泡酒 的好搭檔，起司、水果、果乾。

起司蛋糕、原味洋芋片，搭配   香檳、氣泡酒 很不錯，據說還可以搭配炸雞、薯條。

美食與好酒，一段美好時光。

Cava - sparkling wine of Denominación de Origen (DO) status from Spain

Prosecco - Italian white wine

Champagne - sparkling wine or, in the EU countries, legally only that sparkling wine which comes from the Champagne region of France

Crémant - a group of sparkling wines made with the same technique as Champagne but from outside the Champagne region

適合品飲香檳、氣泡酒的酒杯。

我的主觀又有偏見的評分：

Cava

1. VILLA CONCHI BRUT ROSE ★★★★☆

Prosecco

2. LUNA D'OR PROSECCO BRUT ★★☆☆☆

Crémant

3. ALBRECHT CREMANT BRUT ROSE TRADITION ★★★☆☆

Champagne

4. TSARINE BRUT PREMIUM CUVEE ★★★★☆

5. BERNARD BREMONT GRAND CRU BRUT ★★★★☆

6. CHAMPAGNE DUNTZE BRUT RESERVE ★★☆☆☆

7. CHAMPAGNE LALLIER BLANC DE BLANCS ★★★★★

8. MAILLY EXCEPTION BLANCHE, 2004 ★★★★★

歷時兩小時，一場非常愉悅美味、輕鬆有趣的品酒課！

Total Wine & More

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