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夏威夷紫芋頭是當地人的主食之一。
夏威夷紫芋頭,當地人稱為 Kalo,除了做成滋味獨特、讓人印象深刻的 Poi 之外,還有QQ的 Kulolo,紫芋頭麵包 也很常見。
QQ的 Kulolo
每一趟 夏威夷之旅,在去過的幾個 不同的小島上,我們除了在餐廳裡可以吃到 taro bread,還會到 當地的 bakery 去買。
不僅在當地享用,還買了 taro bread mix 回家。
用麵包機製作,省時省力。
淡淡的紫色,幽幽的暖香,讓我們沉浸在 美好的夏威夷回憶裡。
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