第一次嘗試綠豆肉粽。
免洗筷子當比例尺，個頭好大的綠豆肉粽，屬於廣式肉粽的一種，local 小超商店家自己包的，一個美金兩元。
以三片粽葉包裹，主要材料為糯米、豬肉、去皮的綠豆仁。蒸好的肉粽是雪白色的，QQ 的糯米飯不黏粽葉，搭配豬五花滷肉與綠豆仁，整體口味不油不膩，只是吃慣了 鹹香料多的台式肉粽，這個綠豆肉粽略為料少清淡了些。
今年與 R 分享了這個綠豆肉粽以及兩個台式肉粽，三個肉粽應應景，簡單過端午。
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- Jun 08 Wed 2016 12:32
端午節粽子(4)
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