目前分類：Gourmet (157)
- Nov 03 Mon 2014 13:37
椰漿咖哩麵包
- Oct 27 Mon 2014 11:02
酸香甜美糖漬柳橙皮與柳橙蛋糕 - II
- Oct 16 Thu 2014 09:37
糖漬柳橙皮豆渣馬鈴薯麵包
- Oct 08 Wed 2014 11:43
滋鮮味美海鮮濃湯 - II - 鱈魚濃湯
- Oct 02 Thu 2014 11:33
香辣美味家常咖哩 - II - 咖哩烏龍麵
- Sep 17 Wed 2014 09:39
Tandoori Naan & Lentils
- Aug 29 Fri 2014 09:45
希臘香料烤雞
風味百變的雞肉，烹調出來的菜色有百百種，可以鮮嫩清爽，也可以鹹香麻辣。因為雞肉本身的滋味清甜，可塑性極高的緣故，只要適當的調理，盤盤佳餚都可以美味可口。
- Aug 08 Fri 2014 11:11
印度坦都里烤雞 Tandoori Chicken
- Jul 18 Fri 2014 10:19
酸香甜美糖漬柳橙皮與柳橙蛋糕 - I
自己做糖漬柳橙皮並不難喔，基本材料很簡單，只要柳橙、糖，和水即可。
- May 24 Sat 2014 09:04
黑芝麻松子馬鈴薯麵包
- Apr 29 Tue 2014 11:06
溫馨母親節繽紛水果糕點 - I - 綜合莓果酥皮塔 Mixed Berry Tartlets
- Apr 02 Wed 2014 11:29
香辣美味家常咖哩 - I - 綠咖哩椰汁雞
- Mar 20 Thu 2014 11:23
韭菜正鮮甜 - II - 簡易韭菜盒子
- Mar 12 Wed 2014 11:00
紅酒料理好滋味 - II - 紅酒燉飯 Red Wine Risotto
燉了一鍋暖呼呼香噴噴的紅酒燉牛肉 Boeuf Bourguignon，享用了滋味美妙的嫩牛肉之後，剩下來的紅酒湯汁可是精華喔，拿來做紅酒燉飯Red Wine Risotto 再好不過了。
- Feb 19 Wed 2014 10:59
韭菜正鮮甜 - I - 韭菜蛋皮沙拉
人生不相見，動如參與商，今夕復何夕？共此燈燭光。
少壯能幾時？鬢髮各已蒼。訪舊半為鬼，驚呼熱中腸。
焉知二十載，重上君子堂。昔別君未婚，兒女忽成行；
怡然敬父執，問我來何方。問答乃未已，驅兒羅酒漿。
夜雨剪春韭，新炊間黃粱。主稱會面難，一舉累十觴；
十觴亦不醉，感子故意長。明日隔山岳，世事兩茫茫。
「贈衛八處士」－ 杜甫
- Feb 05 Wed 2014 10:02
Sautéed Beef Tenderloin with Oyster Sauce & Spinach
- Jan 18 Sat 2014 11:38
麻油雞、下水小炒
每年年初總是習慣到網路上找一份 Chinese Luna calendar，列印出來放在書桌邊。雖然並不是每一個農曆節日都會過，也不會特意查看今日宜忌，不過，一些特別的節日，幾個別有意義的日子，還是要記得的。
- Jan 11 Sat 2014 13:02
紅酒料理好滋味 - I - 紅酒燉牛肉 Boeuf Bourguignon
